初めて尽くしの食卓

昨日、スーパーで珍しいものを見つけました。

「ウチワエビ」

おぉっ!これがお刺身にしたら伊勢エビよりもうまいと言われるウチワエビ!?
初めて見ました(@@)
散々悩み倒して、やっぱり一回食べてみたくって、思い切って買いましたよ!

塩ゆでにしてみました。
3匹ちっこく寄り添ってまるで我が家のようです!?
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殻をむくと、セミの幼虫みたいな(^^;
f0131263_1341093.jpg


お味の方は、、、、うまい!
甘みがあって、確かにおいしいです(^^*
これは15cmほどでそんなに大きくはなかったけど
もっと大きいのだったらさらに食べ応えもあっておいしかっただろうなぁ

そしてこの日はもう一つ初めて食べるものが。

実家から貰って帰った生の落花生。
枝豆みたいに塩ゆでにして食べるとおいしいと言われたのでゆでてみました。

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だんなさんいわく、

「パンダの赤ちゃんみたいだな」


もぉーーそんなん言われたら食べれんってーーー Σ(|||▽||| )

いや・・確かに色はそんな感じ・・・(汗)
しかも自分はセミの幼虫って言ってるくせに・・・



お味の方は、うーーん、微妙な、、、
たぶんゆで方が悪かったんだろう、、と思います。
枝豆よりうまいぞって言われたけど、そこまでは。。。
時間がかかるから圧力ガマで炊けばいいって言われてそうしたんですけど
圧力かけ過ぎたのか、ふにゃふにゃになってしまいました(-_-;
ちゃんとおいしい食べ方を調べるべきでした(反省)

残りの半分は干しているので、普通の落花生としていただく予定です。
今度はおいしく食べられますように!




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by macoo_s | 2012-09-26 14:10 | 日々のこと


羊毛から手作りでフェルトの雑貨を制作しています。


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