3年越しで。。

先日、用事で出かけた際、立ち寄ったお店「李白や」さん。
テイクアウトの豚まんや餃子を売っているお店です。
けっこう豚まん(肉まん)好きなのです(*´ω`)

何年か前にテレビで見て、いつか行ってみたいと思ってたんですが
なかなかその辺に行く機会がなく
3年越しくらいの夢で(笑)

ほかほかに蒸したのも買えるみたいですが、
家に持って帰ってから加熱しなおすと味が落ちるとのことで
加熱用のを買って帰りました。

加熱の仕方がおもしろくて、(包み紙にやり方が書いてあります)
ポリ袋に食べる分だけ入れたら空気を抜いてレンジで加熱。
ぱんぱんに膨れ上がったらすぐ止めて少し蒸らす。
目安時間とか書いてないから、ちょっとドキドキ。

f0131263_232968.jpg


失敗することなく、無事においしくできました(-ω-)/

大きさはコンビニで売ってる肉まんの3分の1くらいでしょうか。
肉まんというよりショーロンポーみたいな感じ。
あそこまでジューシーではないけど(お店で蒸してもらったらもっとジューシーなのかも!?)

ちょっとお高めですが、
近所にあったらおつまみに買いに走るにはちょうどいいかなって感じです。

書いてたら、おかちゃんに行きたくなってきた~(^-^;


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by macoo_s | 2016-02-23 23:43 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
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