ゲテモノとハツモノと

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実家にいたころ、たまに食卓に上っていたバイ貝。
海が近かったので漁師さんにもらったりして食べていましたが、この辺ではみませんね。
他にも赤貝なんかも母親が好きでよく食べてたんですが、実家以外では一度も食べたことありません。

それが今日、近所のスーパーに格安で売っていたので料理法もよくわからないままとりあえずゲット。
家に帰ってから調理法をネットで調べていると、何やら気になることが、、、

毒があるそうな!( ̄▽ ̄;)!!ガーン

実家に電話もしてみたけど、聞いたことないとのこと。
でもネットにいくつもそういう記述があるので、あるんでしょう、、、
母親はたぶん何にもしてなかったと思うんだけど、
家で食べてたのは小さいのだったから気にしなくてよかったのかなぁ、、、

そうは言ってもやっぱり気になるのでこちらのサイトを参考にさせていただいて下処理。

これが想像以上に大変だった!!!
とにかくグロイ~~~(@@)
処理の途中で変な気持ち悪い物体が毎回飛び出してきて~!!
大騒ぎしながらなんとか終了≡3
宿題やってるボンさんにうるさいって怒られるし~~
でもマジで気持ち悪かったぁぁぁ

肝心のお味はまずまずで、だんなさんの酒の肴となったのでした。

食後のデザートは今年初めてのびわ。

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こちらは穏やかにおいしくいただきました。。。

あ~それにしても、もう二度としたくないかも、、、、げっそり

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by macoo_s | 2014-06-10 22:06 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
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