お初のアヒージョ?

先日、スーパーでこんなものを見つけました。

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おぉ、噂に聞くアヒージョ!

食べたことはないけど、興味があったので早速作ってみましたよ。
(作ったなんて言えるもんじゃないですけどね)

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せめて雰囲気だけでもって、スペインだったか?イタリアだったか?の土鍋を
数年ぶりに引っ張り出してみました(^^;

オリーブオイルに”素”を入れて、具材を全部入れたらふたをして煮るだけ。
かんたん~~~そしておいしい~♪
しかもなんだかオリーブオイルっていうだけで体によさそうな気がする(笑)
だんなさん、最後に残ったスープ?オイル?を飲んでましたよ(カロリーすごそっ)

スパイシーで食欲そそる感じなので、夏にもいいですね。
今度は素を使わずに作ってみよう~

(その前に、お店でちゃんとしたのを食べてみないとね(^ー^*) キラーン)


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by macoo_s | 2013-09-18 09:04 | 日々のこと | Trackback | Comments(0)
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