おまめさん♪

朝からうずら豆を炊いています。
炊くって言っても圧力鍋なのでものの10分ですが。

めんどくさくて、ゆうべ一袋全部水につけたら、
今朝えらいことになってました。
これを炊いたらさらにすごいことになってるはずです。
ふたを開けるのが恐ろしい。。

上手にできたら近所に無理やり押し付けに行こう。
上手に出来なかったらしばらく豆生活です。。

成功を祈る!


前に作ったみたいにうまくいきますように!
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by macoo_s | 2012-09-18 09:20 | 日々のこと | Trackback | Comments(2)
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Commented by kose at 2012-09-18 10:52 x
豆。。。私は専ら買っちゃう(笑)
でもちゃんと炊いたのって美味しいよね♪
昔、結婚したてのころ、お婆ちゃん(今は亡き)が黒豆をお正月前になると炊いてくれてたんですが凄く美味しかったんですよ、自分でも何度か挑戦してみたけど無理。。。でした^_^;

↓ラッキョウ酢でそうめん?!
でも、案外美味しいかもねっ♪
ラッキョウ酢って結構万能で色々な物に使えますよね^_^
我が家では、ちらし寿司や、酢のものは絶対ラッキョウ酢を使うので常備してます^m^
Commented by macoo_s at 2012-09-19 00:24
koseさん、こんばんわ。
めったに炊かないんですけどね、乾物を整理してたら見つけて、無性に食べたくなったんですよ。
やっぱり家で炊いた方がおいしいですよ(^^)
黒豆は難しいですよね、見た目も大事だし。
これは見た目はひどいですけど気にしません~

ラッキョウ酢のまんまじゃなくて、実際にラッキョウを漬けてる(た)汁で食べるみたいですよ。
ラッキョウや唐辛子の味が染み出てるのかなぁ
意外とおいしそうですよね。絶対むせると思うけど(^^;
ラッキョウ酢ってほんと便利ですよね。
ちょっと足したりしてアレンジもできるし^^


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