暑い夏にビシソワーズ♪

この間のニラ、結局ニラだったのか草だったのかは不明ですが(笑)
とりあえずお腹を壊すこともなく今に至っております。
(めったなことでは壊さない鋼鉄の腸ですから~)
においのないにんにくがあるくらいだから、においのないニラもあるんでしょう(勝手に)
でもやっぱり、ニラはあのにおいがあるからおいしいんだと改めて思ったのでした( ̄∀ ̄)ウンウン


そして、またまた食べ物ネタです☆

いっぱいもらったジャガイモ消費に、肉じゃが、ポテトサラダと続き
ん~~~重い腰をあげてコロッケにしようかとも思ったんですが、
ふと思いつき、

そうだ、ビシソワーズにしよう♪

何年か前にはまって、しょっちゅう作ってたんですが、
作らなくなるとさっぱり遠のいて。。

f0131263_1381914.jpg

裏濾しをテキトーにしたので、決して滑らかとは言えない仕上がりでしたけど、
暑い夏に冷たいスープ、おいしいですねぇ(^^)

ジャガイモ苦手なボンさん、このざらつき感、、食べれるかなぁって
思っていたけど、初めて飲むこの冷たいスープが新鮮だったのか
「うまい、うまい!」っておかわりまで!

母はうれしいぞよ~(*^▽^*)

また作ろう~っと♪


 広島ブログ
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by macoo_s | 2011-07-10 01:43 | 日々のこと | Trackback | Comments(4)
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Commented by ぽけっとラッキー at 2011-07-10 03:24 x
わぁ~

ヒンヤリして 美味しそう♪

作ってみたくなりました♪
Commented by macoo_s at 2011-07-11 08:38
ぽけっとラッキーさん、お返事遅くなりました。
冷たいジュースはたくさん飲むとなんとなく罪悪感ありますけど
スープだったらいいかぁって思っちゃいますね(^^;
意外と簡単なのでどうぞ作ってみてくださいね~
Commented by so1solt71121 at 2011-07-11 23:33
わー、わたしも去年作ったのを思い出しました~^^
2、3回ほど・・・
あれほど意気込んでたのにそれからさっぱり。。。
せっかく買ってもらったのに、宝の持ち腐れです(T T)
makoさんの記事読んでこんどつくろーって思いました!
ありがとうございます!
おいしいですよね、冷製スープ( ´∀ `)♪
yuko
Commented by macoo_s at 2011-07-12 14:05
yukoさん、こんにちわ♪
おいしいよね~冷たいスープ。
ビシソワーズはちょうど離乳食にもいいような?感じよね。
買ってもらったのミキサーだったっけ?
うちは壊れて今はないのでざるで裏ごししました(涙)
あぁバーミックスが欲しい。


羊毛から手作りでフェルトの雑貨を制作しています。


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