豊島ラーメン

先日、こんなものをいただきました。

「豊島ラーメン」
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去年、豊島大橋が開通した記念に作られたのかな?
たちうおで出汁がとってあるそうですよ~

乾麵で、たちうおの骨の粉がついてます。
食べるときにふりかけて食べるようです。
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麺はストレートの細めの麺。
背油っぽいものが入っていたので、ぱっと見は尾道ラーメンぽい感じでしたが
出汁はかなりあっさり。
具がもやしとねぎしかないのが残念ですけど(^^;
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昔懐かしい中華そばっていう感じでした。

もうひと箱はチャーシューとかのせて食べてみよう~


 広島ブログ
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by macoo_s | 2011-06-04 17:18 | 日々のこと


羊毛から手作りでフェルトの雑貨を制作しています。


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