水だしコーヒー

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先月買った水だしコーヒーポット、この夏、大活躍してくれています。
香りのいい、おいしいコーヒーができます☆
実際にはここにたっぷりの牛乳を入れてカフェオレにして飲むので
香りはかなり飛んでしまいますが~

ただ、ひとつ欠点、というか、私の欠点かも(^^;
フィルターにコーヒーを入れたまま、8時間放置するとできあがりなのですが、
ついつい取り出すのを忘れてしまって半日以上たってから出すことも。
当然にがーいコーヒーになってしまいます(><)
忘れっぽい人には向いてないのかも。


少しずつ秋の気配が出てきて、アイスコーヒーを作るのもあと1か月くらいでしょうか。
このドリッパー、コーヒー以外にも使えそうなので、
涼しくなったら目の細かいフィルターを活かして出汁ポットにでもしてみようか!?



ハリオ 水だしコーヒーポット
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by macoo_s | 2009-08-21 12:32 | 日々のこと | Trackback | Comments(4)
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Commented by h-amuse at 2009-08-22 01:07
こんばんは、はじめまして^^
私も同じポット使っています
朝起きてすぐ飲める時間くらいに逆算してセットするようにしています
最後の頃にはオリがあるのでなるべく上澄みをとるようにはするんだけど
なんかいいアイデアありますか?
Commented by くぅー at 2009-08-22 09:04 x
毎朝、アイスコーヒーです!

カフェオレ派なのですね
わたしは、大人なブラックコーヒー派です^m^

わたしも この夏 「水出しコーヒー」デビューしました

Commented by macoo_s at 2009-08-23 00:11
>h-amuseさん
こちらでは初めまして。
いつもkana-fleurさんのところでお見かけしています(^^)
私がいつもフィルターをはずすのを忘れてしまうわけが分かりました。
このコーヒーを作るのが間に合わないときのために、
普通のアイスコーヒーも買っていて、そっちを飲んでしまうので
とり忘れるんだ!と、今日気が付きました(^^;

あんなに目の細かいフィルターなのに、下の方はすごーーーくたまっていますよね。
いいアイデア、、、浮かびません~(><)
もったいないけど捨てちゃっています。
もっと目の細かい布か何かで濾すしかないのでしょうか??
Commented by macoo_s at 2009-08-23 00:17
>くぅーさん
リフォーム、はかどってますか~?
こう暑いと、何も進みませんよねぇ

くぅーさんはオ・ト・ナのブラックなんですねっ♪
水出しってこんなに香りがいいんだぁ~って、作る時から感動しますよね。

私はミルクも砂糖もたっぷりの~おこちゃまです(^^;
なので、生協の激安アイスコーヒーで十分なんですが、
冷蔵庫の中がアイスコーヒーと牛乳で埋め尽くされるので、作るようになりました。
でも、お客様に出すと「おっ」っと言われるのが快感です(笑)


羊毛から手作りでフェルトの雑貨を制作しています。


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